Zoom sur le pain et les viennoiseries industriels, ces aliments qui font partie de notre quotidien.
L’activité de la SMPA se décompose en 3 secteurs :
- Produits surgelés de boulangerie (pains), viennoiseries (pains au chocolat…), traiteur et pâtisserie crus, précuits et cuits surgelés
- Spécialités bretonnes de gâteaux (quatre-quarts, madeleines, étoiles)
- Soupes antillaises (pâté en pot, calalou…)
Le 27 mars 2015, les efforts de l’entreprise SMPA dans leur démarche d’efficacité énergétique ont été récompensés et le directeur a présenté à la presse sa nouvelle certification ISA 50001.
C’est une première en Martinique, qui concrétise un travail de fond mené sur le management de l’énergie, les gains énergétiques et l’anticipation de l’évolution des normes environnementales.
